Notre Velluto à base de vinaigre Balsamique de Modène IGP, offre une alliance parfaite entre une texture veloutée et une rondeur gustative. D’excellente qualité, sa composition est 100% naturelle, sans colorant caramel.
Le vinaigre de vin est mélangé avec du moût de raisins cultivés dans la région Emilie-Romagne.
Il est ensuite maturé en fûts de chêne.
La saveur aigre-douce du vinaigre balsamique Carapelli vient du pourcentage élevé de moût de raisin, sans caramel ajouté.
Découvrez les recettes les plus gourmandes pour accompagner cette majestueuse huile d’olive.
AFFICHER PLUSNos produits répondent à des paramètres physiques et chimiques stricts établis par le Conseil oléicole international.
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