Huile d’olive de cuisson

Cette huile d’olive Carapelli est idéale pour une cuisson à haute température.


Une huile d’olive qui résiste à la cuisson

Cette huile d’olive est stable et résiste parfaitement à la cuisson. Son point de fumée est d’environ 195°C ce qui signifie que c’est la température jusqu’à laquelle cette huile garde toute sa saveur et ses caractéristiques nutritionnelles. De plus, son goût neutre vous permet de l’utiliser dans tous vos plats.

 

Une nouvelle bouteille
plus pratique

Cette nouvelle bouteille plus ergonomique permet une meilleure prise en main grâce à sa forme originale. La bouteille en verre pèse également 15% de moins que la bouteille classique Carapelli tout en conservant quelques stries pour rappeler la bouteille iconique.

Son bouchon sans bec verseur permet de verser plus rapidement la quantité d’huile souhaitée dans votre préparation.

FRUITÉ

AMERTUME

FRAÎCHEUR

PIQUANT

Recettes Carapelli

Découvrez les recettes les plus gourmandes pour accompagner cette majestueuse huile d’olive.

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Qualité

Nos produits répondent à des paramètres physiques et chimiques stricts établis par le Conseil oléicole international.

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