d’une génération à l’autre, a fait de ce produit un classique. Riche en nuances mais dotée d’une saveur équilibrée, cette huile d’olive Carapelli Classico vous transportera dans les plus beaux endroits, dans un voyage dans le temps pour atteindre ce qu’il y a de plus pur et élégant.
Le produit le plus précieux de la cuisine méditerranéenne a été un protagoniste incontestable à travers l’histoire. Chez Carapelli, nous avons réussi à faire de cette méthode de fabrication naturelle un art.
Pour obtenir une huile d’olive Vierge Extra d’excellente qualité, nous observons, touchons et goûtons les olives. Nous pénétrons dans nos oliveraies, nous effectuons les récoltes au moment exact de la maturation et nous travaillons avec des oliari et des maîtres assembleurs, qui sélectionnent les échantillons les plus précis pour faire des combinaisons d’huile d’olive Vierge Extra d’une qualité irréprochable.
Une élégance bien équilibrée. Le goût agréable de cette huile de qualité supérieure combine notes vertes et nuances plus développées. En outre, sa saveur est longue en bouche, piquante avec une agréable sensation d’amertume.
L’assemblage harmonieux de cette huile résulte du mélange parfaitement réussi des olives Picual, Arbequina et Chemlali.
L’huile d’olive Vierge Extra est un produit vivant, c’est pourquoi nous veillons sur elle depuis la sélection des meilleures olives jusqu’à la mise en bouteille. L’ensemble du processus porte la marque de notre art. L’élégante bouteille de Carapelli est le fruit de l’ingéniosité d’un artiste italien et conjugue histoire, passion, délicatesse et matière pure.
Verre
Le verre teinté protège l’huile des rayons UV, garantissant une conservation optimale au niveau de sa couleur, de sa saveur et de son arôme.
Texture
Les lignes infinies gravées en spirale sur la bouteille lui donnent une allure raffinée et l’empêchent de glisser, assurant une meilleure prise en main et une manipulation plus aisée.
Anti-goutte
Le désir d’innovation se retrouve même dans le bec verseur. Celui-ci est conçu pour doser exactement la quantité nécessaire.
Découvrez les recettes les plus gourmandes pour accompagner cette majestueuse huile d’olive.
AFFICHER PLUSNos produits répondent à des paramètres physiques et chimiques stricts établis par le Conseil oléicole international.
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