Velluto au vinaigre Balsamique de Modène
Notre terre est la Toscane et nous avons un savoir-faire de plus de 125 ans dans le monde de l’huile d’olive Vierge Extra.
Une touche onctueuse à vos plats et vinaigrettes
Notre Velluto au vinaigre balsamique de Modène révèle un arôme doux avec des notes de fruits mûrs et une délicate acidité.
Grâce à sa texture onctueuse et son aspect soyeux, notre Velluto apportera une touche onctueuse à vos plats et à vos vinaigrettes. Il vous permettra également de sublimer la décoration de vos assiettes salées comme sucrées.
Parce que Carapelli est soucieux de la composition de ses produits, notre recette est sans colorant caramel.
Du Velluto au vinaigre Balsamique de Modène ?
Le vinaigre de vin est mélangé avec du moût de raisins cultivés dans la région Emilie-Romagne.
Il est ensuite maturé en fûts de chêne.
La saveur aigre-douce du vinaigre balsamique Carapelli vient du pourcentage élevé de moût de raisin, sans caramel ajouté.
Velluto au vinaigre Balsamique de Modène
Qualité
FRUITÉ
ACIDITÉ
BOIS
DOUCEUR
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Qualité
Nos produits répondent à des paramètres physiques et chimiques stricts établis par le Conseil oléicole international.
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