INGRÉDIENTS:
- HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA VIVACE CARAPELLI®
- VELLUTO AU VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE CARAPELLI®
- 1 PINSA
- 1 POT DE PESTO VERT
- 10 TRANCHES DE MORTADELLE
- QUELQUES PISTACHES
- 1 BURRATA
- QUELQUES FEUILLES DE BASILIC
ÉLABORATION:
Préchauffer le four à 180 °C.
Réchauffer la pinsa au four pendant environ 15 minutes.
Étaler le pesto sur la pinsa, répartir les tranches de mortadelle puis déposer la burrata.
Arroser d’un filet d’huile d’olive Vierge Extra Vivace Carapelli® et de quelques gouttes de Velluto au vinaigre balsamique de Modène Carapelli®.
Pour 4 personnes – 10 minutes de préparation – 15 minutes de cuisson
